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欣果铺子的产品为何备受消费者们的喜爱？原因很简单：欣果铺子总部，始终坚持将“绿色、美味、健康、精致”的豆干香卤带给广大支持和喜爱欣果铺子的合作商和消费者！欣果铺子零食店合作以其丰富的零食种类，质优味美的豆干香卤和亲民的价格深得消费者的喜爱和追捧，这么好的市场行情，合作商坐等利润到腰包！
在近年来国内豆干香卤行业增长逐步由数量驱动转向质量驱动、行业内同质化竞争日益加剧的大背景下，欣果铺子正在通过向高端战略的转舵，期待获得更加长期的经营业绩成长。
广阔的前景的另一边，是国内豆干香卤行业的低市场份额集中度和低渗透率。数据显示，国内豆干香卤BAT中的三家市占率总和不超过25%，而由于高冲动、非目的性消费特征，豆干香卤在线上人群渗透率远低于其他大快消类目。
市场需求大、营收增速高、行业集中度低等，是市场看好豆干香卤板块的主要理由。但对该板块的担忧也极为趋同，行业竞争激烈、净利率偏低、线上下模式拓展存在不确定性等，都是行业面临的现实挑战。
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