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2026-06-13
蜜饯果脯行业，经过这些年来的迅猛发展，如今喜欢吃零食的消费者可以说覆盖了各年龄层，深受老少喜爱。在大好的市场前景下，零食店的数量也是越开越多，市场竞争也越发激烈。但因为消费群体的不断扩大，蜜饯果脯行业的市场空间也在不断增长。在现今优越的生活条件下，人们对于健味的零食自然招架不住。欣果铺子，凭借优质的零食产品和丰富的零食种类，备受广大消费者青睐。
随着消费者升级和渠道个性化的趋势，蜜饯果脯升级更新活跃，整个行业规模急剧放大。据悉，如今线上蜜饯果脯日均成交人数已经超过200万，并且还在持续高速增长。其增长的动力，主要来自于三类消费人群：高收入人群、年轻人群、移动电商消费人群。
可延迟消费属性强。与服装、个护美容等品类类似，蜜饯果脯具有一定可延迟消费属性。与生鲜、餐饮、 品等品类不同，蜜饯果脯即时消费不强，但具有一定冲动性消费属性。但可延迟消费属性强于冲动性消费属性。
在王绍敏看来，蜜饯果脯并不是新鲜事物，反而是一个很传统的行业。用户消费场景愈加丰富、用户情绪的触点变得更多，这些原因都扩大了用户需求，也推动了蜜饯果脯行业近5-10年的迅速增长。
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